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香菇炒洋葱营养全面、祛湿降压[多图]

时间:2021/11/26 13:29:57来源:本站 作者:admin 点击:326次
香菇和洋葱的营养价值非常高,功效众多。那么香菇炒洋葱会是怎样的一番风味呢?1、原料洋葱100克,红椒50克,香菇200克,大蒜、淀粉、烹饪油、盐、鸡精和香油适量。2、做法洋葱和红椒洗净,切小块,大蒜切片;香菇除去杂质,清水洗净,每朵切成四小块备用;炒

     香菇和洋葱的营养价值非常高,功效众多。那么香菇炒洋葱会是怎样的一番风味呢?

     1、原料

     洋葱100克,红椒50克,香菇200克,大蒜、淀粉、烹饪油、盐、鸡精和香油适量。

     2、做法

     洋葱和红椒洗净,切小块,大蒜切片;

     香菇除去杂质,清水洗净,每朵切成四小块备用;

     炒锅上火,倒入油,热锅烧热后下蒜片煸香,放入香菇翻炒出汁;

     最后放入洋葱和红椒翻炒,加入盐和鸡精炒匀,用水淀粉勾芡,滴入少许香油翻炒均匀即可。

     3、功效

     香菇富含麦角甾醇、脂肪酸、葡萄糖和各种酶,具有养胃润肺、治风化痰、益气祛湿的功效,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。洋葱里的槲皮素,可以提高机体免疫功能,有降血压血脂,预防动脉硬化的功效。

    

(责任编辑:admin)

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